The Blue Lotus Purmerend

Soepen

Chinese straw mushroom kippensoep

€ 3,90

Chinese visballetjessoep

€ 4,30

Won ton soep

Soep met Chinese vleespasteitjes en paksoi

€ 4,50

Chinese maïssoep

Soep met mais en kip

€ 4,80

Suan lat soep

Zuur pikante soep met kip, vlees, garnaal en diverse groenten

€ 5,00

Kippensoep

€ 3,50

Tomatensoep

€ 3,50

Haaivinnensoep

€ 3,50

Kip-champignonsoep

€ 3,60

Seu kau soep

Soep met Chinese garnalen pasteitjes en paksoi

€ 5,80

Chinese champignonsoep

€ 3,90

Soep 'The Blue Lotus'

Haaivinnensoep soep met kip, vlees, garnaal en Chinese champignons

€ 4,80

Kantonese groentesoep

Soep met diverse groenten en kip

€ 4,40

Vissoep

Soep met garnalen, visfilet, inktvis en paksoi (licht scherp)

€ 7,60

Dim sum

Shrimp delight

4 stuks gebakken gamba's gerold in een flensje met zoete chilisaus

€ 8,20

Pei Ghua Thuen

3 stuks Chinese mini loempia's met zoete chilisaus

€ 4,60

Shoe Thuen

3 stuks vegetarische mini loempia's met zoete chilisaus

€ 4,60

Shao Mai

4 stuks Chinese vlees pasteitjes gebakken of gestoomd

€ 4,40

Woh Tip

3 stuks gebakken vleespasteitjes met zoet pikante saus

€ 4,10

Tsaa Seu Kauw

4 stuks gebakken garnalen in een krokante deeg

€ 6,50

Tsaa Wan Tan

4 stuks gebakken pasteitje gevuld met kip en groenten

€ 5,50

Dim Sum mix

8 stuks dim sums voor 2 personen bestaande uit 2 mini loempia's, 2 st. shao mai's, 2 st. tsaa wan tan en 2 st. shrimp delight

€ 10,50

Voorgerechten

Diverse sauzen

€ 2,80

Kroepoek

€ 2,70

Saté babi

4 stokjes varkensvlees sate

€ 6,20

Saté ajam

4 stokjes kipsate

€ 6,00

Saté oedang

4 stokjes garnalen sate

€ 9,10

Pangsit goreng

Krokant gebakken deeg

€ 4,50

Pisang goreng

gebakken bananen

€ 3,80

Kerrieflapjes

6 stuks

€ 3,80

Mini Loempia's

6 stuks

€ 3,80

Loempia

€ 3,90

Siew Pai Kwat

3 stuks geroosterde spareribs

€ 6,20

Kindermenu

Saté, frikandel, kroket en kip

€ 6,50

Witte rijst

In een laag bakje

€ 2,75

Vegetarisch

Sze sik tjoi

Chinese vier kleuren groenteschotel

€ 12,10

Hong siew tao fu

Tau fu met diverse groenten

€ 13,50

Chinese groenten in knoflook/oestersaus

1 soort groente, choi sum, pak soy of kai lan

€ 15,40

Nasi/bami Blue Lotus

U krijgt babi pangang, 2 stokjes saté en inclusief 1 grote bak nasi, bami of witte rijst. U kunt dit combineren met een van de onderstaande gerechten

Kip in combinatie met babi pangang en saté

€ 13,80

Foe yong hai in combinatie met babi pangang en saté

€ 13,80

Koe lo yuk in combinatie met babi pangang en saté

€ 13,80

Tjap tjoy in combinatie met babi pangang en saté

€ 13,80

Shrimp delight in combinatie met babi pangang en saté

€ 14,90

Kip kerrie in combinatie met babi pangang en saté

€ 15,20

Cha siew in combinatie met babi pangang en saté

€ 15,50

Ossenhaas in tausie saus in combinatie met babi panggang en saté

€ 16,30

Peking eend in combinatie met babi pangang en saté

€ 16,70

Speciaal combinatiemenu Blue Lotus

Voor 2 a 3 personen

Speciaal combinatie menu

U kunt een keuze maken uit 3 gerechten

Inclusief twee bijgerechten naar keuze (nasi, bami of witte rijst) en kroepoek

€ 27,00

Combinatiemenu

Voor 1 persoon. Standaard met babi pangang, pisang goreng, pangsit goreng en foe yong hai. Bijgerecht is nasi, bami of witte rijst

Combinatie menu Koe Lo Yuk

Babi Pangang
Pisang goreng
Pangsit goreng
Foe Yong Hai
Koe Lo Yuk

€ 14,75

Combinatie menu Tjap tjoy met kip

Babi Pangang
Pisang goreng
Pangsit goreng
Foe Yong Hai
Tjaptjoi

€ 14,75

Combinatie menu kip kerrie

Babi Pangang
Pisang goreng
Pangsit goreng
Foe Yong Hai
Kipfilet in Kerriesaus

€ 15,75

Combinatie menu Cha Siew

Babi Pangang
Pisang goreng
Pangsit goreng
Foe Yong Hai
Cha Sieuw

€ 16,25

Combinatie menu ossenhaas in kerrie

Babi Pangang
Pisang goreng
Pangsit goreng
Foe Yong Hai
Ossenhaas in kerriesaus

€ 17,25

Combinatie menu Peking eend

Babi Pangang
Pisang goreng
Pangsit goreng
Foe Yong Hai
Peking Eend

€ 17,95

Combinatie menu shrimp delight

Babi Pangang
Pisang goreng
Pangsit goreng
Foe Yong Hai
Gepaneerde Garnalen

€ 17,95

Indische rijsttafels

Inclusief nasi, bami of witte rijst en kroepoek

Indische rijsttafel voor 1 persoon

Gado Gado
Cocos
kroepoek
Sajor
Saté ajam
Daging roedjak
Atjar
Daging smoor
Sperziebonen
Ajam roedjak
Serendung
Pisang goreng
Nasi, bami of witte rijst

€ 15,00

Indische rijsttafel voor 2 personen

Babi Pangang
Ajam roedjak
Sperziebonen
Saté ajam
Daging smoor
Pisang goreng
Cocos
Augurken
Daging roedjak
Foe Yong Hai
Serundeng
Sajor
Kroepoek
Gado Gado
Atjar
Nasi, bami of witte rijst

€ 33,00

Chinese rijsttafels

Inclusief nasi, bami of witte rijst en kroepoek

Chinese rijsttafel voor 1 persoon

Foe Yong Hai
Babi Pangang
Sate ajam
2 stuks gebakken garnalen
Koe lo kai
Ajam pangang
Rijst, nasi of bami

€ 17,50

Chinese rijsttafel voor 2 personen

Gebakken garnalen 2 st.
Foe Yong Hai
Babi Pangang
Tjap tjoy vlees
Saté ajam
Koe lo kai
Mini loempia's 2 st.
Rijst, nasi of bami

€ 31,80

Sichuan rijsttafels

Inclusief nasi, bami of witte rijst en kroepoek

Sichuan rijsttafel

Voor 2 personen

Voorgerechten: Twee stuks mini loempia, twee stuks who tip, twee stuks schrimp delight en suan lat soep.

Hoofdgerechten: Kong boh kai, hui woh yuk, sa chan ngau en hsiang shu ya

Nagerechten: Dessert

€ 53,00

Kantonese rijsttafels

Inclusief nasi, bami of witte rijst en kroepoek

Kantonese rijsttafel

Voor 2 personen

Voorgerechten: 2 stuks mini loempia, 4 stuks shao mai, won ton soep

Hoofdgerechten: Cha siew, ossenhaas met seizoengroenten, szan ya, tjieuw yim haa (garnalen), rijst, nasi of bami.

Nagerechten: Dessert

€ 50,00

Rijsttafel Blue Lotus

Voor 4 personen

Rijsttafel Blue Lotus

Voor 4 personen

Soep naar keuze (behalve vissoep)
Daging roedjak
Gebakken garnalen
Daging smoor
Babi Pangang
Pisang goreng
Foe Yong Hai
Cocos
Saté
Augurken
Kikkerbilletjes in botersaus
Serundung
Ajam roedjak
Sajor
Tjap tjoy vlees
Gado Gado
Kroepoek
Atjar
Koe lo Yok
Rijst, nasi of bami
Fles Chinese rode of witte wijn

€ 98,00

Bami en nasi gerechten

Nasi/bami goreng gewoon

Met vlees, ham, ei en prei

€ 6,10

Nasi/bami extra

1 stokje sate met daging roedjak

€ 9,90

Nasi/bami speciaal

1 stokje sate met een kippenbout

€ 9,80

Nasi/bami saté

3 stokjes saté

€ 10,10

Nasi/bami met kippenlever en groenten

€ 10,50

Nasi/bami goreng met kip en groenten droog

€ 10,50

Nasi/bami goreng met kip en groenten nat

€ 10,50

Nasi/bami goreng met vlees en groenten droog

€ 10,50

Nasi/bami goreng met vlees en groenten nat

€ 10,50

Nasi/bami goreng met garnalen en groenten droog

€ 15,30

Nasi/bami goreng met garnalen en groenten nat

€ 15,30

Nasi/bami goreng met ossenhaas en groenten droog

€ 13,50

Nasi/bami goreng met ossenhaas en groenten nat

€ 13,50

Nasi/bami Singapore

€ 12,50

Nasi/bami Malai

€ 9,50

Yong Chow Fan

Nasi met garnaaltjes, cha siew en diverse groenten

€ 12,50

Yong Chow Mien

Chinese bami met garnaaltjes, cha siew en diverse groenten

€ 12,50

Ossenhaas

Kai Laan Ngau Yok

Ossenhaas met broccoli

€ 14,80

Ching Chiau Niu Yok

Ossenhaas met paprika en ui

€ 14,80

Gesneden ossenhaas met champignons

€ 14,50

Gesneden ossenhaas met kerriesaus

€ 14,50

Gesneden ossenhaas met Chinese champignons

€ 14,80

Gesneden ossenhaas met uien

€ 14,50

Gesneden ossenhaas in satésaus

€ 14,80

Gesneden ossenhaas in tomatensaus

€ 14,80

Gesneden ossenhaas in balisaus

Gekruide saus

€ 14,90

Gesneden ossenhaas in tausie saus

Zwarte bonensaus

€ 14,90

Vlees

Babi Pangang speciaal

Met twee stokjes saté en 1 st. gebakken banaan

€ 14,90

Babi Pangang met ananas

€ 13,10

Babi Pangang

€ 12,90

Babi ketjap

€ 13,50

Babi pangang The Blue Lotus

Babi pangang speciaal combinatie voor twee personen: cha siew, von nam, twee stuks Chinese loempia's, babi pangang en kroepoek

€ 29,50

Koe Lo Yuk

Gepaneerde varkensvlees bolletjes met zoetzure saus apart

€ 11,30

Vlees in kerriesaus

€ 11,50

Gemengd vlees 1

Cha siew en von nam

€ 14,30

Gemengd vlees 2

Cha siew en Peking eend

€ 15,60

Gemengd vlees 3

Von nam en Peking eend met saus apart

€ 15,60

Kip

Koe lo kai

Gepaneerde kipblokjes in zoetzure saus apart

€ 11,30

Kip in kerriesaus

€ 12,30

Kip in tomatensaus

€ 12,30

Kip met honing

€ 13,60

Kip met ananas

€ 12,30

Kip met champignons

€ 12,30

Kip met Chinese champignons

€ 14,10

Kip in tausie saus

Zwarte bonensaus

€ 12,90

Kip in satésaus

€ 12,90

Kip in Babi Pangangsaus

€ 12,30

Kip in balisaus

Gekruide saus

€ 13,10

Ajam Pangang

Gebakken kip in babi pangang saus

€ 12,30

Tausie tsaa kai

Licht gepaneerde gebakken kip in zwarte bonensaus

€ 13,10

Zeedelicatessen

Kikkerbilletjes in kruidensaus

Met apart een bekertje zoet pikante saus)

€ 15,90

Tsaa dai haa

8 stuks gebakken Chinese garnalen met apart een bekertje zoet pikante saus

€ 15,90

Chinese garnalen met champignons

€ 15,90

Chinese garnalen in tomatensaus

€ 15,90

Chinese garnalen in kerriesaus

€ 15,90

Chinese garnalen in zoetzure saus

€ 15,90

Chinese garnalen met Chinese champignons

€ 17,50

Grote Chinese gamba's in chili saus

€ 19,50

Grote Chinese gamba's in Kantonese zoetzure saus

€ 19,50

Hele Chinese gamba's in tausiesaus

€ 19,50

Mihoen en Chinese bami

Mihoen/Chinese bami met ossenhaas

€ 13,00

Mihoen/Chinese bami met kip

€ 11,00

Mihoen/Chinese bami speciaal

Met vlees, kip en 1 garnaal

€ 13,00

Mihoen/Chinese bami met Chinese garnalen

€ 15,80

Mihoen/Chinese bami 'The Blue Lotus'

Met Babi Pangang bovenop de mihoen

€ 13,70

Mihoen/Chinese bami Singapore

Met kerriepoeder

€ 13,10

Foe Yong Hai met vlees

€ 11,30

Foe Yong Hai met kip

€ 11,30

Foe Yong Hai speciaal

Met krabsticks

€ 12,30

Foe Yong Hai met Chinese garnalen

€ 16,10

Groenten

Tjap tjoy met vlees

€ 11,50

Tjap tjoy met kip

€ 11,50

Tjai tjoy speciaal

Met vlees, kip, 1 stuk garnaal en krabstick

€ 13,50

Tjap tjoy met Chinese garnalen

€ 16,10

Tjap tjoy met gesneden ossenhaas

€ 13,60

Indisch

Von nam

Geroosterd varkensvlees met beker pikante saus

€ 13,50

Nasi java

Nasi gewokt met daging roedjak, groenten en kleine garnaaltjes

€ 13,40

Nasi rames gewoon

€ 9,90

Bami rames gewoon

€ 9,90

Nasi rames speciaal

Nasi rames met extra 1 stokje sate en kippenbout

€ 11,90

Bami rames speciaal

Bami rames met extra 1 stokje sate en kippenbout

€ 11,90

Gado gado

Taugé, komkommer, spiegelei, sajor en sperziebonen met satesaus

€ 9,80

Ajam smoor

Gebakken kip of kipfilet in ketjapsaus met diverse groenten

€ 12,90

Ajam roedjak

Gebakken kip of kipfilet in kruidensaus met diverse groenten

€ 12,90

Daging smoor

Gesmoord rundvlees in ketjapsaus

€ 11,90

Daging roedjak

Gesmoord rundvlees in kruidensaus

€ 11,90

Sajor

Spitskool en wortel in een gekruide saus

€ 8,90

Specialiteiten

Szan Ya

Geroosterd eend met een bekertje Kantonese saus

€ 17,30

Hsiang Shu Ya

Diepgebakken gepaneerde eend met een bekertje Kantonese saus

€ 17,30

Ma Phu Tao Fu

Tau fu met fijngesneden kip, vlees, ossenhaas en diverse groenten

€ 17,00

Tjieuw Yim Ha

Droog gewokte gepelde garnalen met vijf specerijen en knoflook

€ 18,30

Kung Poh Kai

Kipfilet met cashewnootjes en groenten in scherpe Kong Boh saus

€ 14,20

Sa Chan Ngau

Ossenhaas met groenten in Chinese barbecue saus

€ 15,60

Kai Laan Yau Yuu

Inktvis met broccoli en wortel

€ 16,30

Sze Tsjai Yu Thaan

Visbolletjes met seizoensgroenten

€ 15,00

Hui Woh Yok

Varkensvlees met groente in scherpe sichuansaus

€ 14,20

Pak Soy Yok Pien

Varkenshaas met Pak Soy

€ 13,90

Cha Siew

Origineel geroosterde Kantonese varkensvlees

€ 13,90

Yau Phao shien Yau

Gebakken inktvis met een beker zoet pikante saus

€ 14,90

Hak Tjieuw Ngau

Ossenhaas Chinese stijl, bereid met zwarte pepertjes

€ 19,90

Yu Hsiang Pai Kwat

Geroosterde spareribs in een scherpe Yu Hsiang saus

€ 14,90

Dranken

Coca-Cola

€ 2,00

Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)

Fanta

€ 2,00

Heineken blikje

€ 2,50

5% vol

Red Bull

€ 2,80

Hoog cafeïnegehalte. Niet aanbevolen voor kinderen en zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven (32,0 mg/100 ml)

Online eten bestellen

Contact

The Blue Lotus

Info